60 000 руб.
2010, январь — продолжаю работать, 14 лет
Начальник производства
ООО «Марина»
2009, август — 2009, декабрь, 4 мес
Главный технолог
ООО «Компания ЕС»
Икорное производство «Тобико» по Корейской
технологии.
2008, сентябрь — 2009, август, 11 мес
Начальник производства
ООО» Ресурс_А»
Руководство производством по выпуску снековой и икорной продукции. Сертификация производства и продукции . Создание и внедрение технологических линий по производству снеков и икры. Контроль, разработка рецептур производства снеков и рыбной продукции. Составление технологической и производственной документации. Ведение отчетности на производстве.
2007, ноябрь — 2008, сентябрь, 10 мес
Директор производства
ООО «Гринтраст Продакшн»
Производственный контроль выпуска продукции, сертификация, разработка новых видов продукции, ТУ и ТИ. Организация работ по фасовке мороженной рыбы и морепродуктов. Запуск глазировочной линии с «0».
2007, июнь — 2007, ноябрь, 5 мес
Директор производства
ООО «Светоч»
Запуск проекта с "0". Подготовка проектов к запуску. Оперативное управление производством.
Отработка технологических процессов производства снэков. Рациональное использование оборудования, направленное на повышение выпуска качественной продукции.
2007, февраль — 2007, апрель, 1 мес
Технолог
ООО «Метатр»
Контроль за технологическим процессом переработки рыбы и рыбной продукции, сертификация рыбной продукции, разработка новых видов продукции, оптимизация технологического процесса производства. Разработка новых видов продукции, ТУ, ТИ, сертификация.
2004, январь — 2006, январь, 2 года
Начальник мясоперерабатывающего цеха
ООО ПХ «Таймырский»
Организация бесперебойной работы мясоперерабатывающего цеха, контроль за технологическим процессом производства, разработка новых видов продукции и их сертификация, оптимизация технологических процессов производства, логистика. Успешный опыт увеличения объемов производства.
Исследование рынка сырья и материалов с последующим заключением договоров на их поставку. Контроль исполнения договорных обязательств по своевременной реализации готовой продукции и снабжения производства сырьём и материалами.
1997, январь — 2004, январь, 7 лет
Директор рыбоперерабатывающего предприятия
ООО «Норд-Ист»
Оперативное управление производством. Составление и исполнение бюджета. Ведение переговоров, управление продажами.
Руководство предприятием, разработка перспективных планов развития производства. Внедрение новых технологий. Сертификация производства и продукции.
Оптимизация производства. Работа со смежными организациями.
Полный спектр задач присущих директору предприятия.
1990, январь — 1997, январь, 7 лет
Директор «Норильского рыбозавода»
«Норильский рыбозавод»
Организация работ всех подразделений по промыслу, переработке и реализации рыбных продуктов. Разработка перспективных планов развития предприятия. Внедрение новых технологий, маркетинг, логистика. Бизнес планирование. Бюджетирование деятельности педприятия.
1989, январь — 1990, январь, 1 год
Зам. начальника треста ЖКХ
П/О Норильскбыт
Зам. начальника треста ЖКХ
г. Талнах П/О Норильскбыт.
1987, январь — 1989, январь, 2 года
Заведующий
совхоз «Арктический»
Директор совхоза «Арктический» Хатангского района Красноярского края (рыбная, мясная специализация).
1985, январь — 1987, январь, 2 года
Заведующий производственным участком
совхоз «Попигайский»
Заведующий производственным участком совхоза «Попигайский» Хатангского района Красноярского края.
1982, январь — 1985, январь, 3 года
Главный агроном
колхоз «Рассвет»
Главный агроном колхоза «Рассвет», Красноярский край.
Неполное высшее
Красноярский Государственный Университет
–
Высшее образование (специалист)
Красноярский Государственный Сельскохозяйственный Институт
Владение языками
Английский - средний
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Дисциплинирован‚ высокое чувство ответственности за порученное дело‚ способен решать любые поставленные задачи и принимать ответственные решения.
id резюме: 9280122,
обновлено 23-05-2010 19:47:50