Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

48 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
по договоренности
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Общий стаж работы в ресторанах более 18 лет. Работа с персоналом: подбор‚ обучение и координация работы персонала. Проведение тренингов‚ учет рабочего времени персонала. Обеспечение стандартов ресторанного сервиса и непрерывной работы ресторана: взаимодействие и контроль всех подразделений ресторана‚ решение административных и хозяйственных вопросов.
Основное образование
Неполное высшее , Станко-инструментальный институт , 1990
 
Опыт работы

2009, февраль — 2010, май, 1 год 2 мес

Менеджер

ООО"Атлант" ресторан "Асахи"

Организация работы обслуживающего персонала, приём товара, встреча гостей, бронирование столов, приём заказов на банкетах, общение с гостями.

 

2000, октябрь — 2009, январь, 8 лет

официант

В той же компании: ООО"Атлант" ресторан "Асахи"

Обслуживание гостей, помощник менеджера.

 

1992, август — 1999, апрель, 6 лет

официант

ООО"фирма"РОН" ресторан "Токио"

Обслуживание гостей, курсы повышения уровня обслуживания.

 

1992, февраль — 1992, апрель, 2 мес

официант

Советско-итальянское совместное предприятие "СОВФОНИТАЛ"

Обслуживание гостей (в том числе иностранных).

 
Основное образование
1990 г.в.

Неполное высшее

Станко-инструментальный институт

инженер-технолог
 
Дополнительное образование

2010 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Мастер Банк

Принципы обслуживания карт VISA, Кассир

 

1996 г.в.

Фирма "КОРА"

Курсы повышения уровня обслуживания, Официант

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

Коммуникабельна‚ умею работать с людьми. Пунктуальна‚ ответственна‚ обладаю хорошим чувством юмора‚ внимательна к деталям‚ открыта к новым знаниям и информации‚ исполнительна.