2009, апрель — 2010, февраль, 10 мес
Менеджер ресторана.
Ресторан «Пивная мера»,г.Москва
Подбор, мотивация и управление персоналом.
Проведение праздничных мероприятий (банкетов, фуршетов). Работа с поставщиками, инвентаризации, взаимодействие с контролирующими органами.
2008, сентябрь — 2009, январь, 4 мес
Менеджер ресторана
УК «Сретенская» ресторан «Каменный цветок», г.Москва
Подбор, мотивация и управление персоналом.
Проведение праздничных мероприятий (банкетов, выездных фуршетов).
2008, сентябрь — 2008, декабрь, 3 мес
Менеджер ресторана
управление
персоналом. Проведение праздничных мероприятий (банкетов, выездных фуршетов).
2006, октябрь — 2008, август, 1 год 10 мес
Кассир
Развлекательный цент «Капитал», г.Орел
R-keeper v.6 Обязанности кассира, инкассация, расчеты с поставщиками.
2002, сентябрь — 2004, март, 1 год 6 мес
Администратор ресторана
ТПК «Агрокомбинат-Орел» Ресторан «Золотой – Колос», г.Орел
Организация банкетов и торжественных мероприятий. Обслуживание VIP – клиентов.
1994, август — 2002, сентябрь, 8 лет
Официант, бармен.
ДГУП «Орловская дирекция по обслуживанию пассажиров» Московской железной дороги. Ресторан «Магистраль»
Обслуживание:
- посетителей, сервировка зала ресторана;
- праздничных мероприятий;
- выездных буфетов, фуршетов.
Высшее образование (специалист)
Орловский Государственный Аграрный Университет.
г. –
Семейное положение
Не замужем , Дети есть
О себе
Ответственность‚ коммуникабельность‚ порядочность‚ умение управлять людьми.
id резюме: 9285611,
обновлено 25-05-2010 15:24:30