Расширенный поиск

41 год, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
по договоренности
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
С 2000 по 2007 год работал менеджером в игорном бизнесе. Казино "Амбассадор" г. Москва‚ казино "Националь" г. Ереван‚ казино "Цезарь Палас" г. Сочи. Управлял коллективом до 50 человек в смену. Есть опыт открытия новых предприятий ( казино "Миллион" г. Ереван ). С 2007 года перешёл работать в сферу ресторанного бизнеса. Управлял коллективом 15 человек в смену.
Основное образование
Высшее , Сочинский Государственный Университет Туризма и Курортного дела , 2002
 
Опыт работы

2008, май — 2009, декабрь, 1 год 7 мес

администратор

ЗАО "Сочинские пляжи"

Ресторан «Христофор Колумб» в должности администратора. Мои должностные обязанности составляли: открытие и закрытие смены‚ устранение ошибок официантов‚ отмены блюд. Контролировал работу персонала в течении рабочего дня. Так же составлял график работы персонала. Занимался решением спорных ситуаций. Занимался организацией банкетов: принимал участие в составление банкетного меню‚ утверждал его. Организовывал выездные банкеты и фуршеты.

 

2007, июнь — 2008, ноябрь, 1 год 5 мес

генеральный менеджер

ООО "Миллион"

казино «Миллион» в должности генерального менеджера. Открывал новое казино и налаживал работу персонала. В мои обязанности входили подбор персонала‚ организация учебного процесса‚ тренинги‚ закупка оборудования‚ контроль за установкой оборудования и пуско-наладочными работами‚ корректировка установки системы видеокамер‚ контролировал работу персонала‚ работа по рекламе и привлечению игроков. Ключевые навыки С

 
Основное образование
2002 г.в.

Высшее образование (специалист)

Сочинский Государственный Университет Туризма и Курортного дела

менеджер
 

Владение языками

Испанский - свободное владение

Английский - свободное владение

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат

О себе

Гражданство: Беларусь