Расширенный поиск

51 год, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Заведующий производством
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Организаторские способности.
Основное образование
Высшее , Российская Экономическая Академия‚ Факультет: экономический , 1993
 
Опыт работы

2009, октябрь — 2010, апрель, 6 мес

Генеральный директор

ООО «ВВК»

Профиль организации: корпоративное питание, в бизнес центре класса А.
Питание сотрудников 1000 человек.

 

2008, май — 2009, январь, 8 мес

Шеф повар

В той же компании: ООО «ВВК»

 

2007, январь — 2008, апрель, 1 год 3 мес

Управляющий

ООО «Карэль Н»

Обязанности; руководство коллективом ‚ ведение документации‚ составление меню‚ технологических и калькуляционных карт‚ заключение договоров.
Профиль организации: корпоративное питание сотрудников 3000 человек «Сбербанк России»

 

2003, январь — 2007, январь, 4 года

директор кафе

СПООО «РОСЕРВИС»

Обязанности; руководство коллективом ‚ ведение документации‚ составление меню‚ технологических и калькуляционных карт‚ заключение договоров.

 

2002, январь — 2003, январь, 1 год

заведующей производством

ООО «АЛЬТСТРОЙ – ЭКСНО»

Обязанности; руководство коллективом ‚ ведение документации‚ составление меню‚ технологических и калькуляционных карт‚ обслуживание банкетов‚ контроль качества приготовления блюд.

 

2001, январь — 2002, январь, 1 год

заведующей производством

«А.С.S.СATARING»

Обязанности; руководство коллективом ‚ ведение документации‚ составление меню‚ технологических и калькуляционных карт‚ обслуживание банкетов‚ контроль качества приготовления блюд.

 
Основное образование
1993 г.в.

Высшее образование (специалист)

Российская Экономическая Академия‚ Факультет: экономический

экономист
 
1982 г.в.

Среднее профессиональное

Златоустовский техникум советской торговли

технология приготовления пищи

техник- технолог

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем

О себе

• РС - пользователь (Microcoft Word‚ Excel‚ R-keeper‚ Store House). • Водительское удостоверение. • Имеются рекомендательные письма.