50 000 руб.
2008, сентябрь — 2009, август, 11 мес
Повар V.I.P. (6 разряд)
ОАО «НК «ЛУКОЙЛ»
Приготовление блюд для руководства компании до 18 человек. Составление меню, закупка и контроль качества продуктов. Ведение отчетности. Организация работы персонала кухни.
2005, май — 2008, август, 3 года 3 мес
Повар V.I.P. (6 разряд)
Компания «РУСАЛ» (Русский алюминий)
Приготовление блюд для топ-менеджмента компании (до 15 человек). Кухня русская, европейская, средиземноморская, авторская и диетическая. Составление меню и заявок на продукты. Руководство персоналом из 5 человек.
2002, июнь — 2005, апрель, 2 года 10 мес
Повар
Отель «Istra Holiday»
Приготовление блюд a la carte, банкетов до 150 человек, шведский стол. Ведение документации горячего и холодного цеха.
Среднее профессиональное
Техническое училище № 6
Диплом с отличием.
2007 г.в.
Корпоративный учебный центр «КорпусГрупп столица»
современные направления, «Современные направления в кулинарии»
2006 г.в.
Корпоративный учебный центр «КорпусГрупп столица»
вип, «Обучение поваров V.I.P. зон»
2005 г.в.
Учебный центр «Инициатива»
повар, Повар VI разряда.
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Не замужем
О себе
Повар V. I. P.
Гражданство РФ. Действующая мед. книжка. Имею благодарственные письма от руководства компаний.
id резюме: 9314082,
обновлено 07-09-2014 21:39:56