Расширенный поиск

42 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
25 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Разработка новых направлений.
Руководство коллективом от 100человек.
Открытие ресторана с нуля.
Основное образование
Высшее , Курская Государственная Сельскохозяйственная Академия. Зооинженерный. , 2004
 
Опыт работы

2008, август — 2010, март, 1 год 7 мес

Администратор

КДП-Кетеринг г.Москва

Подготовка заведения к работе,управление персоналом,решение административных и хозяйственных вопросов,ведение внутренней документации,соблюдение санитарно-эпидемиологических норм,контроль персонала.Руководство коллективом от 80 человек.

 

2007, сентябрь — 2008, август, 11 мес

Менеджер

Ардекс-Клаб г.Москва (Кафе-клуб)

Приём и встреча гостей,управление персоналом и контроль работы зала,тренинги,разрешение конфликтных ситуаций,проведение банкетов и фуршетов,открытие и закрытие заведения.

 

2000, апрель — 2007, июль, 7 лет

Администратор

ЗАО "Конгресс" ТРК "Старый клен"г.Курск

Организация и контроль работы заведения,прием и встреча гостей,контроль и управление персонала,разрешение конфликтных ситуаций,решение административных и хозяйственных вопросов,прием заказов,работа с поставщиками,проведение банкетов и фуршетов,контроль качества приготовляемой продукции.

 
Основное образование
2004 г.в.

Высшее образование (специалист)

Курская Государственная Сельскохозяйственная Академия. Зооинженерный.

Зоотехния
 
Дополнительное образование

2003 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Учебный центр "Академия рынка труда"

Организация и обслуживание предприятий общественного питания, Метрдотель.

 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

Коммуникабельность‚целеустремленность‚ответственность‚умение работать в команде.