Расширенный поиск

37 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар
30 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Умение работать на всех позициях горячего цеха‚ знание степеней прожарок‚приготовление первых блюд‚соусов‚ гарниров.
Работа в заготовочном цеху.
Составление технологических карт.
Помощь в составлении меню.
Организация работы в цеху с последующим обучением персонала
Основное образование
Среднее профессиональное , ПТУ 8 , 1998
 
Опыт работы

2009, июль — продолжаю работать, 7 лет

повар

Ресторан "Ла Торре"

Умение работать на всех позициях горячего цеха, знание степеней прожарок,приготовление первых блюд,соусов, гарниров и.т.д.
Работа в заготовочном цеху.
Составление технологических карт.
Помощь в составлении меню.
Организация работы в цеху с последующим обучением персонала.

 

2009, май — 2010, май, 1 год

повар

Peсторан "Театр Корща"

Кухня.Русская
Должность.Повар горячего цеха
Обязанности:.Приготовление и отпуск горячих блюд,соусов.

 
Основное образование
1998 г.в.

Среднее профессиональное

ПТУ 8

повар 5 разряд
 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Детей нет