30 000 руб.
2008, февраль — 2011, март, 3 года
Менеджер
ООО "Демарко"
Открытие/закрытие ресторана, ведение отчетности; работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса, качества блюд; подбор, обучение персонала, тренинги; составление графика работ, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, встреча гостей, разрешение конфликтных ситуаций; контроль кассовой дисциплины; контроль санитарно-технических норм.
2005, январь — 2008, ноябрь, 3 года 10 мес
Менеджер
ООО"Сушихауз"
Открытие/закрытие ресторана, ведение отчетности; работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса, качества блюд; подбор, обучение персонала, тренинги; составление графика работ, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций; контроль кассовой дисциплины; контроль санитарно-технических норм; проведение инвентаризации.
Высшее образование (специалист)
ГЭИТИ
Среднее профессиональное
Государственный Колледж Технологии и Управления
Владение языками
Английский - продвинутый
О себе
Быстрая обучаемость‚ пунктуальность‚ стресоусстойчивость‚ комуникабельность‚ общительность.
id резюме: 9451580,
обновлено 17-05-2011 14:46:44