шеф-повар

"Ходжа Насреддин в Хиве", "Этаж", "тёмное-светлое", "Spettacolo"

Я Ершов Константин Сергеевич мне27лет,я в данный момент работаю шеф поваром в московском ресторане Spettacolo. До этого я работал в ресторане "тёмное-светлое",в сети городских ресторанов "этаж"это была самая сильная школа в моей практике,в этой сети я открыл 8 ресторанов.А до сети проработал в ресторане "Ходжа Насретдин в Хиве".Последнее место работы, в В.Новгороде "Gourmetto" Траттория. Я занимался составлением меню, организации слаженной работы персонала, приём и контроль качества продукции,оформлением блюд,и контроль за качественной отдачей блюд.мой мобильный телефон 89212092710)))))))

Шеф повар

,"Gourmetto"

.Последнее место работы, в В.Новгороде "Gourmetto" Траттория. Я занимался составлением меню, организации слаженной работы персонала, приём и контроль качества продукции,оформлением блюд,и контроль за качественной отдачей блюд.мой мобильный телефон 89212092710)))))))