Расширенный поиск

44 года, мужчина

Бронницы

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
менеджер, официант
40 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Разработка стандартов работы официантов‚ проведение тренингов с персоналом.
Основное образование
Среднее профессиональное , СГПТУ -67 , 1990
 
Опыт работы

2005, сентябрь — продолжаю работать, 11 лет

Менеджер

Ресторан "Славянский трактир"

Контроль работы официантоа, барменов. Контроль тематики музыкального сопровождения. Принимать заказы на банкеты, бронировка столиков. Формирование вместе с Гостем меню заказа. Разрешать конфликтные ситуации, которые могут возникнуть в процессе обслуживания Гостей. Проверять правильность подачи блюд, сервировку столов, правильность оформления блюд, вес. Следить за боем посуды. Встреча и размещение Гостей. Обслуживание VIP-гостей. Подготовка и обслуживание выездных мероприятий.
Закончил курсы Школы №1 Гостеприимства в Москве
по темам:"Современный менеджер ресторана", "Претензии и возражения: работа с недовольным посетителем", "Увеличение продаж в ходе обслуживания"

 
Основное образование
1990 г.в.

Среднее профессиональное

СГПТУ -67

Радио-электромонтажник
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Пунктуальность‚ коммуникабельность‚ активность‚ внимательность‚ответственность‚ инициативность‚умение работать на результат‚умение работать в каманде и индивидуально‚ обучаемость‚ порядочность.