Расширенный поиск

32 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
су-шеф, шеф-повар
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Знание европейской и домашней кухни
Уверенный пользователь ПК
Опыт составления технологических и калькуляционных карт
 Повар 5 разряда
Основное образование
Высшее , Московский Университет Кооперации, технологии ПОП , 2007
 
Опыт работы

2007, февраль — 2010, июнь, 3 года 4 мес

Старший повар

ООО "Кофейная чашка", г.Пермь

Руководство коллективом кухни (4-5 человек), разработка и внедрение меню, работа с поставщиками, контроль качества продукции и т.д. Выполнение всех обязанностей шеф-повара.

 

2006, февраль — 2006, декабрь, 10 мес

повар-универсал

ООО "Ремгас", ресторан "5 звёзд", г.Москва

 
Основное образование
2007 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Университет Кооперации, технологии ПОП

Инженер-технолог продуктов общественного питания
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть