Расширенный поиск

34 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар горячего цеха
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки

Европейская кухня, приготовление горячих блюд, приготовление гарниров, приготовление супов

знание европейской кухни‚ опыт работы в китайской и итальянской кухнях‚ знание работы в холодном и горячем цехах‚ мясной цех и раздача.общий стаж работы 12лет
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2012, февраль — продолжаю работать, 4 года

повар

ресторан Маркет

Москва

знание прожарок, приготовление горячих блюд, опыт работы в мясном цехе, раздача,китайская кухня

 

2012, май — 2012, ноябрь, 6 мес

Су-шеф

ресторан павильон

москва

основные обязанности су шефа

 

2006, август — 2008, июнь, 1 год 10 мес

су-шеф

ресторан Лаказа

москва

контроль качества отдачи блюд, заказ продуктов, контроль над персоналом, снятие остатков

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Детей нет

О себе

пунктуальный‚ исполнительный‚ внимательный‚ инициативный‚ сдержанный‚ не имею вредных привычек‚ толерантный‚ быстрообучаемый