Расширенный поиск

37 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
менеджер бар-менеджер
35 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
коммуникабельность‚ высокая ответственность‚рганизаторские способности‚ ориентированоость на потребителя‚работа с поставщиками‚ контроль и обеспечение бесперебойной работы баров на смене‚управление персоналом на смене‚ составление графиков работы‚ легко обучаемый‚  
Основное образование
Высшее , Московский Налоговый Институт , 2007
 
Опыт работы

2007, май — 2009, январь, 1 год 8 мес

старший бармен

клуб план б

составление меню, поиск поставщиков и еженедельные заказы. снятие остатков не реже 2 раз в неделю, закупка барного оборудования ( на собственном авто), подбор и контроль персонала,оптимизация работы баров для повышения продаж, помощь в организации концертов арт персоналу.

 

2007, октябрь — 2008, ноябрь, 1 год 1 мес

менеджер

ресторан сиель

все возможные работы для открытия ресторана:подбор и контроль за персоналом ( официанты, бармены), составление барного меню, сортрировка продукции в сиситему "эксперт",составление ежемесячного отчета по барным продажам.

 

2006, сентябрь — 2007, июль, 10 мес

старший бармен

ночной клуб r-klub

поиск поставщиков, изменение меню, общение с персоналом, полный отчет по остаткам перед руководством.

 
Основное образование
2007 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Налоговый Институт

экономический менеджмент предприятия

поступил на 3 курс, после окончания продолжил обучение в том же институте и получил второе высшее по специальности "бухучет и налогооблажение

 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Дети есть