Расширенный поиск
резюме (Бармен, старший бармен.)

28 лет, мужчина

Москва

Таганская (КЛ) Таганская (ТКЛ) Марксистская

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен, старший бармен.
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
8 лет
Профессиональные навыки

Уверенный пользователь пк, работа на кассе, проведение инвентаризаций, кассовый аппарат, стандарты сервиса, медицинская книжка, обслуживание гостей, приготовление коктейлей, приготовление напитков, консультирование гостей, уборка рабочей зоны, приготовление кофе, приготовление блюд, составление коктейльной карты, работа за барной стойкой

Заказ алкогольной и безалкогольной продукции.Приготовление коктейлей и отдача заказов.Обслуживание гостей ресторана,общение с гостями бара,работа с R-keeper,проведение инвентаризации,поддержание чистоты в баре.Работа за барной стойкой.Работа с
кассой.Натирание посуды.Приготовления горячих напитков(глинтвейн,грог,айриш кофе и тд).Есть опыт в выездных мероприятиях(У нас в холдинге была выездная трапеза и я периодически ездил на выездные мероприятия ).Организация работы бара.Замена пивных бочек.Прием товара.Большой ассортимент алкоголя.Проведение банкетов.
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2010, ноябрь — 2016, январь, 5 лет

Бармен

«Maison Dellos» заведения Андрея Деллоса.Ресторан "Бочка".

Ресторан, бар, ресторан выездного обслуживания, кейтеринг , Москва , http://www.vbochke.ru/

Подготовка бара к работе.
Есть опыт в выездных мероприятиях.
Организация работы бара.
Заказ алкоголя и продуктов.
Приготовление коктейлей и отдача заказов.
Поддержание чистоты в баре.
Обслуживание гостей за стойкой.
Общение с гостями бара.
Знание программы R-Keeper

 

2010, январь — 2012, апрель, 2 года 3 мес

Бармен

Ресторан паназиатской кухни

Бар, ресторан, ресторан быстрого питания , Москва

Общение с гостями бара.
Отдача заказов.
Приготовление коктейлей.
Работа с кассой.
Инвентаризация бара.
Поддержание чистоты в баре.
Прием товара.

 

2010, август — 2010, октябрь, 2 мес

Бармен

Гостиница Украина - Radisson Royal.(на теплоходе)

Гостиница / отель, ресторан, другое , Москва , http://www.radisson-cruise.ru/index.php

Отдача заказов.
Приготовление коктейлей,лимонадов,кофе,чай,свежевыжатые соки и тд.
Работа с кассой.Инвентаризация бара.Поддержание чистоты в баре.

 

2007, март — 2010, август, 3 года 5 мес

Бармен

"Ресторан Тинькофф"

Бар, ресторан , Москва

Приготовление напитков,коктейлей!Инвентаризация бара.Поддержание чистоты и порядка в баре.Работа с кассовым аппаратом и R-keeper. Заказ алкогольной и безалкогольной продукции.Прием товара.

 

2006, май — 2006, сентябрь, 4 мес

Бармен

Клуб "Театро"

Бар , Москва

Приготовление коктейлей.Обслуживание гостей за стойкой.Поддержание чистоты и порядка в баре.Работа с кассовым аппаратом и R-keeper.Организация

 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Разговорный английский язык‚ высокая обучаемость‚ коммуникабельность