Расширенный поиск
резюме (Повар холодно цеха)

38 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар холодно цеха
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
проработка новых блюд‚ составление меню‚ оформление блюд перед подачей‚ обработка заказа (одна позиция) меньше 7 минут.
Основное образование
Среднее профессиональное , мму №19 , 1998
 
Опыт работы

2011, сентябрь — 2012, сентябрь, 1 год

повар холодного цеха

группа компаний "технология общественного питания"

работа в кафе - столовой страховой компании "согласие", приготовление хол. закусок, салатов, загатовка на следующий день, проработка новых закусок, салатов. работа по тех. картам.

 

2009, сентябрь — 2010, июль, 10 мес

повар холодного цеха

ООО "Интелла"

заготовка продуктов на следующий день, раздача, приготовление салатов и закусок по заказам посетителей, обслуживание банкетов. проработка новых блюд холодного цеха, десертов.
работа по технологическим картам. заготовка полуфабрикатов.

 

2002, сентябрь — 2005, октябрь, 3 года 1 мес

повар холодного цеха

зао "СиБосс"

Телекоммуникационная компания

корпоративная столовая. утреняя выпечка, приготовление салатов, заготовка для горячего и холодного цеха, контроль за раздачей, работа на раздаче, работа по тех. картам, приём продуктов, составление меню, выпечка на заказ

 
Основное образование
1998 г.в.

Среднее профессиональное

мму №19

фельдшер - лаборант

работаю с 2002 года не по специальности.

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть