Расширенный поиск
резюме (Шеф повар)

43 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
60 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
очень вкусно готовлю мясо
Основное образование
Среднее профессиональное , ереванское кулинарное училище , 1992
 
Опыт работы

2010, апрель — продолжаю работать, 6 лет

шеф-повар

ресторан кафе "АРКА"

организация работы кухни,соблюдение приготовления и отдачи блюд,работа с технологическими картами,составление графика работы,соблюдение санитарных требований и личной гигиены,заказ продуктов.

 

2007, ноябрь — 2010, март, 2 года 4 мес

шеф-повар

кафе-клуб прогноз погоды

организация работы кухни,соблюдение приготовления и отдачи блюд,работа с технологическими картами,составление графика работы,соблюдение санитарных требований и личной гигиены,заказ продуктов.

 

2006, январь — 2007, ноябрь, 1 год 10 мес

су-шеф

кафе-клуб "икра"

Ответственный за безупречную работу клуба в отсутствие шеф повара • Обучение и контроль персонала • Поддержание норм гигиены согласно высоким стандартам клуба• Работа с..

 
Основное образование
1992 г.в.

Среднее профессиональное

ереванское кулинарное училище

повар клинар
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть