Расширенный поиск

32 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар универсал
30 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Excel‚ Internet‚ Word‚ R-keeper‚ Store House
Основное образование
Высшее , Белгородский университет потребительской кооперации‚ факультет “технология продуктов общественного питания” , 2007
 
Опыт работы

2015, май — 2015, октябрь, 5 мес

Повар универсал

ГК Менеджмент Фьюжен

Ресторан быстрого питания, ресторан выездного обслуживания, кейтеринг , Москва

Работа на всех позициях подразделения

 

2012, октябрь — 2013, июнь, 8 мес

Повар универсал

ООО "эМэФСи

Москва

- работа с технологическими картам
- проведение инвентаризации
- контроль за линией раздачи
- опыт работы приготовления блюд на 800 человек
- проведение и организация национальной кухни

 

2010, октябрь — 2012, апрель, 1 год 6 мес

Повар универсал

ООО "Компасс Групп Рус"

- работа с технологическими картами
- контроль качества выпускаемой продукции
- контроль за линией раздачи
- опыт работы приготовления блюд на 500 человек
- работа с поставщиками

 

2009, ноябрь — 2010, сентябрь, 10 мес

Повар универсал

ООО «ГурманЪ»

- работа с рецептурами
- работа на всех участках производства

 
Основное образование
2007 г.в.

Высшее образование (специалист)

Белгородский университет потребительской кооперации‚ факультет “технология продуктов общественного питания”

инженер- технолог

- факультет технология продуктов общественного питания - квалификация инженер-технолог

 
2004 г.в.

Среднее профессиональное

Белгородский профессиональный лицей №10 (Белгород)

Повар-технолог
 
Дополнительное образование

2010 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Столичный центр "Экономики и права", г. Москва

Учет и калькуляция в ОП, Технолог-калькулятор

 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Без вредных привычек‚ женат‚ имеются водительские права.