Расширенный поиск

30 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар
по договоренности
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание Европейской и Итальянской кухонь‚ мастер классы на тему: море продукты‚ пасты и соуса‚ колбасы‚ хамон в Москве на выставке "ПИР"‚ Самаре‚ Тольятти. Принимал участие в приготовление гастрономических ужинов с Шеф-Поварами из Москвы. Регулярно посещал психологические тренинги.
Основное образование
Среднее
 
Опыт работы

2004, июль — 2010, август, 6 лет

Старший-повар

г.Тольятти ресторан "Телега"

организация работы,
контролировать качество и отдачу блюд,
снятие остатков,
проведение ревизии,
составление заявки экспедитору,
обучение вновь пробившего персонала
и практикантов,
подготовка к конкурсам,
разработка блюд, ведение документации.

 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Трудолюбивый‚ способен к обучению и самообучению‚ отзывчивый‚ пунктуальный‚ вежливый‚ аккуратный‚ умею работать в коллективе и находить общий язык‚ ответствинный и добросовестный.