Расширенный поиск

30 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Cу шеф
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
Организация работы кухни‚персонал до 20 человек.Своевременный заказ продуктов.Контроль и качество отдаваемой продукции в зал / на доставку.Соблюдение норм и правил закладки продуктов в соответствии с технологическими картами.Составление штатного расписания.Знание Русско-Европейской кухни‚Итальянской‚Японской
Основное образование
Среднее профессиональное , Технология продуктов питания , 2007
 
Опыт работы

2009, июнь — 2010, апрель, 10 мес

Су шеф

ООО М-кафе

Организация работы кухни,персонал до 20 человек.Своевременный заказ продуктов.Контроль и качество отдаваемой продукции в зал/на доставку.Соблюдение норм и правил закладки продуктов в соответствии с технологическими картами.Штатное расписание.

 
Основное образование
2007 г.в.

Среднее профессиональное

Технология продуктов питания

Менеджер-технолог
 

Владение языками

Английский - средний

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет