Расширенный поиск

39 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Прошёл путь от официанта до директора ресторана.В этом мне определённо помогли курсы повышения квалификации‚опытные наставники‚и моё стремление выполнять все задачи качественно и в срок.
Основное образование
Среднее профессиональное , Экономико-Технологический техникум общественного питания , 1994
 
Опыт работы

2010, ноябрь — продолжаю работать, 6 лет

повар холодного цеха

ООО Престиж-Д

приготовление продукции холодного цеха.

 

2002, декабрь — 2004, март, 1 год 3 мес

Метрдотель

В той же компании: ООО Престиж-Д

Контролировал в течение смены работу официантов,бара,кухни.

 

2007, апрель — 2010, август, 3 года 4 мес

Заместитель начальника производства

Горячие крендели Север

Контроль работы предприятия

 

2005, февраль — 2006, март, 1 год

водитель-экспедитор

В той же компании: Горячие крендели Север

Развоз продукции,инкассация.

 

2006, март — 2007, март, 1 год

повар

ООО Дэккорт

Работа в заготовочном цехе

 

2004, июль — 2005, январь, 6 мес

Генеральный директор

ООО Ливорно

Заключение договоров с поставщиками,поиск и покупка оборудования для кухни,бара,торгового зала.Подбор персонала,осуществление ремонта ресторана.

 

1999, июль — 2001, декабрь, 2 года 5 мес

бармен,переведён на должность менеджера

ЗАО ТД Рамзай

Работая барменом реализовывал барную продукцию.В должности менеджера:расчёт гостей,снятие остатков и заказ продукции,приём товара,подготовка выручки к инкассации,приём заказов на банкет.

 
Основное образование
1994 г.в.

Среднее профессиональное

Экономико-Технологический техникум общественного питания

повар
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

В свободное время занимаюсь спортом‚интересен мир животных‚вредных привычек не имею.