Расширенный поиск

33 года, женщина

Соискатель скрыл свои контакты

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
ревизор
25 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
1 год
Профессиональные навыки
Компьютерные навыки и знания:  Microsoft Office‚ Internet‚ РIZZACOM (авторская программа)‚ R-keeper‚ T-Keeper
Уровень владения компьютером: уверенный пользователь
Основное образование
Высшее , Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП) Технология общественного питания , 2006
 
Опыт работы

2009, декабрь — 2010, март, 3 мес

Заместитель директора комплекса "МГИМО"

ООО "Росинтер Ресторантс"

1.Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд в 3 направлениях (итальянская, японская и американская кухни)
2.Организация и контроль за персоналом (15 человек)
3.Ведения табеля
4.Участие в инвентаризации (контроль)
5.Ведение внутренней документации

 

2008, май — 2009, июнь, 1 год 1 мес

Менеджер коммерческого отдела

ООО "КДП-Кетеринг",

1.Организация корпоративного питания сотрудников в таких учреждениях, как: гипермаркет "Ашан-Марьино", управа "Зябликово", торговый Дом "Весна", "СЭС" (ЮАО), ИФНС России № 25 по г. Москве, "ФГУП" (завод радиоаппаратов)
2.Ведение документации
3.Контроль за персоналом
4.Решение конфликтных ситуаций
5.Прием заказов на привозное питание и обработка заказов
6.Ведение табеля
7.Подбор и обучение персонала
8.Выездные проверки на объекты
9.Подготовка заключений по итогам проведённых проверок
10.Участие в инвентаризациях (контроль):

 

2008, январь — 2008, апрель, 3 мес

Менеджер ресторана. Зам. директора ресторана (фудкорт)

ООО "Европеан Актив корпорация". Пицца Ди Рома.

1.Инвентаризационная опись
2.Инкассация
3.Заказ товара через поставщиков и из офиса (отдел закупок)
4.Прием товара
5.Ведение учета материальных средств
6.Составление графиков и ведение табеля
7.Подбор и обучение персонала

 

2007, октябрь — 2008, январь, 3 мес

Региональный менеджер

ООО "Рона" "Конопицца" (фудкорт)

1.Организация и контроль за персоналом в регионах (Иваново, Нижний Новгород, Санкт - Петербург)
2.Проведение выездных проверок
3.Инвентаризационная опись

 

2006, сентябрь — 2007, октябрь, 1 год 1 мес

ассистент менеджера, менеджер, территироальный менеджер

ООО «Пицца Фабрика"

1.Открытие и закрытие кафе
2.Инвентаризационная опись
3.Инкассация
4.Заказ и прием товара
5.Составление графиков и ведение табеля
6.Ведение внутренней документации
7.Ведение учета материальных средств
8.Подбор и обучение персонала (ассистентов менеджера, кассиров и пиццмейкеров, водителей) 9.Контроль и организация деятельности персонала
10.Решение конфликтных ситуаций с гостями
11.Прием заказов по телефону (пицца, холодные закуски, напитки)

 
Основное образование
2006 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП) Технология общественного питания

Инженер-технолог общественного питания
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

1.Коммуникабельна
2.Стрессоустойчива
3.Умею работать в команде
4.Ответственна
5.Без вредных привычек