Расширенный поиск

29 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен, старший бармен
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание винных и коктейльных карт‚ хорошее знание алкогольной продукции. Уверенный пользователь ПК‚ знание программы Microsoft Office Word‚ Excel‚ Access 2007‚ знание кассовой системы R-keeper.
Основное образование
Неполное высшее , МГЭИ , 2015
 
Опыт работы

2013, октябрь — продолжаю работать, 3 года 2 мес

Бармен

Mary Jane bar

Москва

Подготовка бара к открытию и закрытию , заказ и приём барной продукции. Приготовление напитков, обслуживание гостей за барной стойкой. Ежемесячные инвентаризации и ген. уборки.

 

2013, апрель — продолжаю работать, 3 года 8 мес

Бармен кассир

Agalarov estate

Открытие, закрытие бара, приготовление напитков согласно технологическим картам , заказ и приём барной продукции, еженедельные генеральные уборки , инвентаризация, работа с кассовой системой R-keeper, расчёт столов и гостей за стойкой. Составление отчёта по кассе.

 

2012, сентябрь — 2013, февраль, 5 мес

Бармен

ПАПА БАР

Москва

Приготовление напитков за барной стойкой согласно технологическим картам, заказ приём продукции, подготовка бара к работе, ежемесячные инвентаризации, ген, уборка, работа с кассовой системой R-keeper.

 

2011, октябрь — 2012, май, 7 мес

Старший бармен

Dendy cafe

Москва

Приготовление напитков за контактной барной стойкой, подготовка бара к работе и закрытию, обслуживание клиентов , работа с R-keeper, заказ и приём продукции, проработки коктейлей , обучение вновь пришедших работников на должность бармен, составление графика, ген. уборка, ежемесячные инвентаризации.

 

2010, декабрь — 2011, сентябрь, 9 мес

бармен

bleckberry cafe

Приготовление бара к открытию и закрытию приготовление коктейлей, напитков ,работа за барной стойкой, поддержание рабочего места в чистоте , составление заказа барной продукции, приём товара, составление коктейльных карт, проведение проработки , обучение новых сотрудников.

 

2010, апрель — 2010, ноябрь, 7 мес

Баремн

ресторан Мариванна

Приготовление бара к открытию и закрытию ресторана, обслуживание гостей за барной стойкой, приготовление и подача напитков и коктейлей,поддержание рабочего места в чистоте, работа с кассовой системой R-keeper, составление заказа на склад и приём барной продукции, обучение новых сотрудников,снятие остатков.

 

2009, апрель — 2009, декабрь, 8 мес

Бармен

Ресторан Дед Пихто

Приготовление бара к открытию и закрытию ресторана, обслуживание гостей за барной стойкой, приготовление и подача напитков и коктейлей,поддержание рабочего места в чистоте, работа с кассовой системой R-keeper, составление заказа на склад и приём барной продукции, обучение новых сотрудников,снятие остатков.

 

2008, июль — 2009, март, 8 мес

Бармен

Ресторан Ин-Вино

Приготовление бара к открытию и закрытию ресторана, обслуживание гостей за барной стойкой, приготовление и подача напитков и коктейлей,поддержание рабочего места в чистоте, работа с кассовой системой R-keeper, составление заказа на склад и приём барной продукции, обучение новых сотрудников,снятие остатков.

 

2007, август — 2008, май, 9 мес

Бармен

Ресторан Япона Мама

Москва

Приготовление бара к открытию и закрытию ресторана, обслуживание гостей за барной стойкой, приготовление и подача напитков и коктейлей,поддержание рабочего места в чистоте, работа с кассовой системой R-keeper, составление заказа на склад и приём барной продукции, обучение новых сотрудников,снятие остатков.

 
Основное образование
2015 г.в.

Среднее

МГЭИ

финансист
 

Владение языками

Английский - средний

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Деловые качества

Умение работать с любым барным оборудованием, знание алкогольной продукции, хорошее владение английским языком в рамках работы в баре, опыт увеличения продаж барной продукции, коммуникабельность , стрессоустойчивость, активная жизненная позиция, хорошая скорость работы.

Водительские права

Категория B

Семейное положение

Женат , Детей нет