Резюме технолог-калькулятор | Расчет себестоимости

Знание программ Айко,SH, R-Keeper, 1С,Word, Exel. Cocтавление технологических и калькуляционных карт. Знание специфики торговли. Учет товарных запасов и расчет себестоимости. Ведение аналитики. Инвинтаризации и их обработка.

Основное образование

Высшее , КГУ ФК и С,РГУ , 2010

Опыт работы

2011, сентябрь — продолжаю работать, 12 лет

Технолог

ГК Аркадия Новикова

Ресторан , Москва

Работа с технологическими картами,инвентаризации,проработка блюд,учет себестоимости,контроль списания,введение первичной документации.

2010, октябрь — 2011, сентябрь, 11 мес

технолог-калькулятор

ООО Пицца Соле Мио

2009, октябрь — 2010, сентябрь, 11 мес

ст. бухгалтер-калькулятор

База отдыха "Казачий Берег"

Работа с технологическими и калькуляционными картами, списание, товарные отчеты, участие в контрольных проработках, проведение инвентаризаций и их анализ, ежедневная работа с торговыми точками и производством.

1997, сентябрь — 2009, август, 11 лет

Директор ресторана.Главный бухгалтер.

ООО "Виктор"

Ведение налогового и бух.учета.Сдача отчетности.Открытие сети кафе быстрого питания.Разработка специфики работы сети.Введение и проработка блюд.Составление тех.карт.Набор персонала,контроль работы торговых точек.Инвентаризации и их обработка.Аналитика.

Основное образование

2010 г.в.

Высшее образование (специалист)

КГУ ФК и С,РГУ

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ ФК, ЮРИСТ,БУХГАЛТЕР.

Владение языками

Немецкий - средний

Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Дети есть