Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

56 лет, женщина

Ногинск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
35 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Умение управлять коллективом.
Разрешение и устранение конфликтных ситуаций.
Подбор и обучение персонала.
Ведение переговоров и заключение договоров с поставщиками.
Консультирование и предоставление клиентам информации об услугах.
Кассовая отчетность.
Первичная бухгалтерия.
Документооборот.
Основное образование
Среднее профессиональное , Торгово-экономический техникум , 1985
 
Опыт работы

2007, май — продолжаю работать, 9 лет

старший администратор

ООО "Прогресс-ТМ"

Обеспечение бесперебойной работы ресторана; подбор‚обучение и управление персоналом; сдача кассовых смен; прием и ведение банкетов и фуршетов; разрешение конфликтных ситуаций.

 

2006, декабрь — 2007, апрель, 4 мес

менеджер зала

Сеть ресторанов "Пицца-Рома"

Обеспечение бесперебойной‚работы ресторана‚ управление персоналом‚ сдача кассовых смен‚ работа с поставщиками.

 

2004, июль — 2006, декабрь, 2 года 5 мес

заместитель директора

ЗАО "Богородский уезд"

Обеспечение прибыльной и конкурентоспособной работы ресторана; подбор‚ обучение и управление персоналом; работа с поставщиками; финансовое обеспечение и отчетность; работа с документацией.

 
Основное образование
1985 г.в.

Среднее профессиональное

Торгово-экономический техникум

технолог по приготовлению пищи

технология приготовления пищи Редактировать

 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

Исполнительная‚ коммуникабельная‚ ответственная‚амбициозная‚готова к постоянному повышению профессионального уровня.