Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

28 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
опыт управления командой (4-6 человек в подчинении)
оптимизация работы заведения(оценка посещаемости‚ анализ меню блюд и напитков)
умение вести переговоры
телефонные переговоры‚ приём и обработка заказов
организация приёма гостей
ведение документов
 
Основное образование
Высшее , РГГУ. Психолгический , 2010
 
Опыт работы

2005, сентябрь — продолжаю работать, 11 лет

официант-хостес-одминистратор

OOO "Гросс Континентал"

устроиась на работу официанткой в ресторан,проработав год,перешла на должность хостес,через полгода меня повысили до должности менеджера ресторана. Полученный опыт позволил мне сформировать определённые навыки:работа на различных позициях,что значительно облегчает работу, управление персоналом и отслеживание работы заведения в целом. В должностные обязанности входило:открытие\закрытие ресторана, подготовка персонала и зала к работе,проведение профориентационных лекций для работников, приём звонков и оформление банкетов, общение с гостями с целью выявления положительного и отрицательного в работе заведения, общение с вышестоящими организациями, ведение табелей работников, была ответственным лицом по пожарной безопасности дневной смены.

 
Основное образование
2010 г.в.

Высшее образование (специалист)

РГГУ. Психолгический

психолог\преподаватель психологии
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

внимательность
гибкость
быстро обучаема
стессоустойчива
нацелена на качество работы
общительность