Расширенный поиск
резюме (Управляющий)

37 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
отличное знание итальянской кухни‚ меню морепродуктов‚  умение работать с самими трудными работниками‚ высокое чувство ответственности и дисциплины‚ харизматичный характер‚ большая база данных зарубежных поставщиков.
Основное образование
Высшее , РМАТ. Российская Международная Академия Туризма , 2008
 
Опыт работы

2008, январь — 2010, сентябрь, 2 года 8 мес

Владелец, учредитель, управляющий

Республика Армения, Ереван. итальянский ресторан "Ди Верона"

Основание ресторан, Подбор персонала, обучение и подготовка, введение расчетов по программе R-Keeper, организация маркетинговых мероприятии

 

2000, февраль — 2008, март, 8 лет

начал работать как бармен, закончил как управляющий.

Restaurant Rigolo, Италия, Милан

управление персоналом ресторана, составление меню и винной карты, введение отчетности, маркетинговые работы

 
Основное образование
2008 г.в.

Высшее образование (магистр)

РМАТ. Российская Международная Академия Туризма

менеджер организации
 
Дополнительное образование

2007 г.в.

Курсы, повышение квалификации

колледж Vatelle

Мастер класс для управляющих, Метр д. Отель 4-го уровня

 

Владение языками

Английский - продвинутый

Итальянский - продвинутый

Испанский - свободное владение

Французский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

компетентность‚ пунктуальность‚ презентабельность‚ честность‚ 
увлекаюсь спортом‚ люблю итальянскую музыку.