Менеджербаров

КАРО ФИЛЬМ, направление F&B

Организация всех структур предприятия в полном объеме, контроль за соблюдением стандартов по качеству и контроль исполнения корпоративных стандартов обслуживания; анализ продаж, разработка и проведение мероприятий, направленных на увеличение продаж, обеспечение текушего документооборота, работа с поставщиками, хозяйственный и инвентарный учет; работа с персоналом: набор сотрудников, обучение, аттестация, организация, мотивация, составление мастер-графиков работы персонала, должностных обязанностей, рабочих инструкций, контроль исполнения, осуществление дисциплинарной политики, организация эффективного взаимодействия подразделений, решение конфликтных ситуаций; проведение собраний; организация банкетов, фуршетов и др. мероприятий.
Достижения за время работы: внедрил 6 инструментов, ускоряющих и повышающих качество обучения; разработал 4 мероприятия, направленных на решение серьезных кадровых пробем с уменьшеним ЗП фонда на 20%; создал 2 рабочих группы, работающих самостоятельно;ведущий специалист в открытие торговой точки, тренинг-менеджер компании, управление штатом свыше 100 человек, организация мероприятий более 2000 персон; 3 раза вывел свою команду на 1-е место в корпаративных соревнованиях; дважды "Лучший сотрудник компании".