Заместитель руководителя

Рестораны г. Москва

Последний опыт работы Управляющий ресторана г. Москва 2005-2010
Обязанности: подбор персонала, контроль за работой ресторана и персонала от 20 человек,
контроль за колличеством остатков, закупка товара, ведение документации, отчетность, составление меню, учет рабочего времени и расчет з/п
Уверенный пользователь ПК, знание программ Wоrd,Excel, RK,SH,
Честность, нацеленность на результат, умение работать в коллективе, большая работоспособность, активность, самостоятельность,знание рынка продуктов питания, напитков, алкоголя.
Гражданство- Россия, русская место проживания г. Железнодорожный