Расширенный поиск
резюме (шеф-кондитер   су-шеф)

47 лет, женщина

Москва

Желаемая должность и зарплата
шеф-кондитер су-шеф
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание всех видов теста и полуфабрикатов‚десертов европейских стран‚изготовление банкетных видов продукции. Изготавливала торты на заказ.
Основное образование
Среднее профессиональное , МТОП (технология приготовления пищи и организация питания) , 1993
 
Опыт работы

2004, май — 2009, июль, 5 лет

су-шеф кондитер

р-н Националь

Знание различных рецептур и технологии приготовления, контроль качества

 
Основное образование
1993 г.в.

Среднее профессиональное

МТОП (технология приготовления пищи и организация питания)

техник-технолог
 
Дополнительное образование

2010 г.в.

Курсы, повышение квалификации

МФЮА

, менеджмент общественного питания

 

Владение языками

Итальянский - начальный