Расширенный поиск

45 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий ресторана
по договоренности
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт подбора помещений. Заключение любых договоров.
Опыт работы с правоустанавливающими и контролирующими органами (личные связи).
Контроль за всеми инженерными коммуникациями.
Предотвращение или решение конфликтных ситуаций.
Отслеживание пригодности персонала по SMART.
Подбор персонала.
Подчинение собственнику. Отчетность полная.
Основное образование
Высшее , мэи , 1994
 
Опыт работы

2008, август — 2010, октябрь, 2 года 2 мес

Управляющий ресторана

Ресторан "НОА"

• Управление Рестораном в полном объеме
• Организация, планирование и координация деятельности ресторана
• Ведение переговоров и заключение договоров услуг, договоров поставок продовольственных товаров и алкогольной продукции
• Отчет финансовой и производственной деятельности ресторана перед учредителем

 

2002, февраль — 2008, июль, 6 лет

Управляющий ресторана

ресторан "Паризьен"

• Управление Рестораном в полном объеме
• Организация, планирование и координация деятельности ресторана
• Ведение переговоров и заключение договоров услуг, договоров поставок продовольственных товаров и алкогольной продукции
• Отчет финансовой и производственной деятельности ресторана перед учредителем

 

2000, март — 2002, январь, 1 год 10 мес

метрдотель

ресторан "Антонио"

встреча и обслуживание гостей,координация четких взаимодействий между залом и кухней,обучение персонала(проведение тренингов)

 
Основное образование
1994 г.в.

Высшее образование (специалист)

мэи

инженер
 

Владение языками

Английский - продвинутый

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Дети есть