Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

33 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Стандарты обслуживания гостей.Разновидности меню (комплексное‚ меню-банкета)
Основное образование
Высшее , МИИТ (МГУПС) , 2010
 
Опыт работы

2009, апрель — 2010, май, 1 год 1 мес

Менеджер по работе с клиентами

ООО "ХИМФИЛ и Ко"

Работа с поставщиками, работа с клиентами,консультирование по продукции компании производителя,ведение журналов и отчетов, обработка телефонных звонков,обработка заказов,первичная бухгалтерская документация.Контроль поставки товара в срок ,контроль отгрузки товара,поддержание и развитие клиентской базы.

 

2007, февраль — 2009, март, 2 года

Менеджер кафе

ООО "ФудСервис-Север"

Открытие и закрытие смены. Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью кафе. Своевременное обеспечение продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации. Контроль над качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений. Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Подготовка и проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей. Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов. Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Составление рабочего графика персонала. Общение с гостями и разрешение конфликтных ситуаций.

 
Основное образование
2010 г.в.

Высшее образование (специалист)

МИИТ (МГУПС)

Менеджмент организации
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет