Бармен-кассир

Планета Суши

Работа с кассой.
- иметь опрятный внешний вид;
- быть предельно вежливым осетителями и коллегами,
- быстро и правильно обслуживать посетителей;
- знание кассовой программы, своевременно осуществлять операции по кассе
- следить за чистотой барной стойки, пепельниц, посуды, рабочего места, столиков для посетителей и мест хранения напитков и продуктов;
- правильно и в срок проводить инвентаризацию, вовремя оформлять документы, связанные с ведением кассовых операций, а также накладные для склада;
- следить за наличием количества напитков и продуктов, необходимого для бесперебойной работы бара, в случае необходимости делать заказ на склад;
- знать наизусть меню бара и цены на продукцию, ориентироваться в предлагаемой барной продукции, знать составные части напитков и уметь их предложить;
- в случае возникновения внештатных ситуаций своевременно ставит в известность администрацию или службу безопасности.

Сушист

Планета Суши Иль Патио

Поварские.