Работа хостес. Хостес — «хозяйка» ресторана или бара. В ее обязанности входят встреча посетителей, предложение столика и меню, в случае необходимости - замещение отлучившегося официанта. По роду своей работы хостес должна знать ассортимент блюд и винную карту заведения, чтобы помочь клиентам определиться с заказом.
Роль. Первое впечатление посетителей от заведения нередко зависит от грамотной работы хостес, именно их профессионализм во многом определяет вернется ли посетитель вновь.
Карьера. Чаще всего работу хостес ищут студенты, пытаясь совмещать учебу с работой. Возможности для карьерного роста ограничены, поэтому многие рассматривают эту деятельность, как временную, желая получить хороший опыт администрирования.
Вакансии. На вакансию хостес обычно берут людей без опыта, а обучение ведут в процессе работы. Легко найдут работу хостес — коммуникабельные, стрессоустойчивые, доброжелательные кандидаты, с грамотной речью и презентабельной внешностью. Большим плюсом может стать знание иностранных языков.