Профессия бармен

Бармен создает особую атмосферу уюта и приятного отдыха в заведении, может развлечь посетителей, приготовив огненный коктейль, или выступить в роли психолога, выслушав того, кому нужно выговориться.

Задачи и обязанности

Принимать заказы от клиентов;
Готовить и разливать напитки;
Подавать закуски;
Отлично разбираться в меню своего бара;
Давать рекомендации по выбору;
Принимать оплату;
Поддерживать чистоту за стойкой.

Ключевые навыки

консультирование клиентов

обслуживание клиентов

проведение инвентаризаций

контроль качества

обучение персонала

приготовление коктейлей

работа за барной стойкой

работа на кассe

Работа в команде

стандарты обслуживания ресторана премиум-класса

Таблица

Вся Россия

Москва

Санкт-Петербург

Московская область

Екатеринбург

25 тыс. мин.

33 тыс. средняя

41 тыс.

49 тыс.

57 тыс.

65 тыс.

73 тыс.

81 тыс.

89 тыс. макс.

Курсы и обучение бармена

Для старта

Для развития

Для повышения

Подходящие вакансии для бармена в Москве

Активность, общительность и позитивное настроение; Опыт работы от 2 лет; Обязанности; Обслуживание гостей заведения, качественный сервис; Презентация коктейлей и грамотная подача; Знание иностранного языка - желательно; Обслуживание гостей заведения; Условия: Мужской клуб; Ночной режим работы с 19.00…

Премиум

L'AMOUR CLUB

м. Китай-город

Приготовление кофе, напитков; Обслуживание гостей в соответствии со стандартами; Соблюдение и поддержание чистоты на смене; Осуществление кассовых операций; Требования: Опыт работы барменом НЕ обязателен; Желание обучаться, ответственность, аккуратность, умение работать в команде; Условия: График 5…

Росинтер Ресторантс, ООО

м. Технопарк

Ищем классных барменов в команду ресторана Кухня Полли в живописном Строгино! Наша концепция – предлагать гостям лучшие вина по честным ценам, без ресторанной наценки, готовить напитки только из натуральных ингредиентов, используя сиропы, пюре собственного приготовления. Наш главный принцип общения…