м. Пражская
Профессия заготовщик
Ключевые навыки
умение работать в команде
медицинская книжка
приготовление блюд
приготовление полуфабрикатов
приготовление мясных блюд
приготовление закусок
участие в проведение инвентаризаций
контроль срока годности
контроль остатков
поварское дело
Средние зарплаты заготовщика
Мы посчитали средние зарплаты по всей России на основе вакансий сайта Работа.ру и других порталов по поиску работы.
Вся Россия
Москва
Санкт-Петербург
13 000 ₽ минимальная
21 000 ₽
29 000 ₽
37 000 ₽ средняя
45 000 ₽
53 000 ₽
61 000 ₽
69 000 ₽
77 000 ₽ максимальная
Заготовщик — это младший работник кухни, который облегчает жизнь другим поварам. Он не стоит у плиты и не отдает заказы в зал, его задача — подготовка продуктов для холодного и горячего цехов ресторана.
Задачи и обязанности
- Заготавливать полуфабрикаты на день;
- Обрабатывать и резать овощи;
- Разделывать мясо и рыбу;
- Маркировать продукцию;
- Поддерживать чистоту на кухне;
- Выполнять поручения шеф-повара;
- Соблюдать санитарные нормы.
Подходящие вакансии для заготовщика в Москве
Заготовщик (швея) верха обуви
В компанию по производству женской обуви ООО "ТАИС" требуется швеи (заготовщики) верха обуви. Обязанности: качественный пошив и сборка верха обуви из кожаных, текстильных, мембранных материалов на колонковых и прямострочных машинах; пошив экспериментальных образов для выставок. Требования: высокая квалификация…
м. Щелковская
Повар-заготовщик старший
Заготовка мясных, рыбных, овощных полуфабрикатов; Работа по ТТК; Соблюдение санитарных норм; Требования: Профессиональное образование; Опыт работы поваром-заготовщиком от 1 года; Умение работать по ТТК; Знание санитарных норм пищевого производства; Личная медицинская книжка; Условия: Оформление по ТК…
м. Бульвар Рокоссовского
