Расширенный поиск

28 лет, женщина

Москва

Желаемая должность и зарплата
Администратор, менеджер
40 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Контроль за соблюдением стандартов сервиса, взаимодействие с поставщиками, контроль работы всех подразделений, контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве.
Прошла обучение по охране труда для руководителей и специалистов организаций.
Имеется сертификат прохождения семинара "Управление конфликтами в сфере общественного питания".
Основное образование
Неполное высшее , Российский государственный торгово-экономический университет, г. Москва ,
 
Опыт работы

2009, декабрь — продолжаю работать, 7 лет

Администратор, менеджер ресторана

Парк аттракционов Happylon (Москва, www.happylon.ru)

Организация празднования дня рождения, заключение договоров для проведения банкетов и их полное сопровождение, обучение и контроль работы персонала, ведение кассовых операций, инкассация, открытие/закрытие ресторана, контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве.. Решение конфликтных ситуаций. Проведение тренингов для сотрудников.

 

2008, ноябрь — 2009, август, 9 мес

Администратор, менеджер ресторана

Ресторан "Путь йоги"

Инвентаризация, заказ и списывание товара, составление графика работы, контроль работы персонала, ведение отчетности, работа с кассовым аппаратом, поиск персонала и проведение собеседований. Решение конфликтных ситуаций.

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

Российский государственный торгово-экономический университет, г. Москва

Менеджер по туризму и гостиничному бизнесу
 

Владение языками

Английский - средний

Испанский - начальный