Резюме менджер

Отличные коммуникативные навыки
Умение привлекательно презентовать овар или услугу, рассказать о компании,
сделать упор на преимуществах для гостей, ответить а любые вопросы
Подбор и обучение персонала
Проведение тренингов
Знание R-Keeper
Знание этикета и сервиса
Проведение инвентаризаций
Знание отчетности
Опыт руководства колективом (максимальное колличество человек в подчинении-60)
Опыт проведения крупных корпоративных банкетов и фуршетов (до 1500 человек) для таких компаний, как Microsoft, Газпром, Комус, Русклимат

Основное образование

Высшее , Академия Континент (институт) , 2005

Опыт работы

2007, октябрь — 2010, октябрь, 3 года

Менеджер клуба

РЦ "Позитив Парк"

Контроль работы зала и всех подразделений клуба
Подбор и обучение персонала
Проведение тренингов
Проведение ежедневных собраний с персоналом
Работа с поставщиками
Проведение инвентаризаций
Составление графиков работы и табеля рабочего времени
Полная организация и проведение банкетов, фуршетов

2005, сентябрь — 2007, май, 1 год 8 мес

Менеджер зала

Центр семейного отдыха "Фэнтази-Парк"

Руководство персоналом
Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций
Организация банкетов
Проведение инвентаризации
Работа с поставщиками
Обучение персонала, проведение тренингов
Разработка меню и винной карты для ресторана

2004, апрель — 2005, сентябрь, 1 год 5 мес

Старший бармен

В той же компании: Центр семейного отдыха "Фэнтази-Парк"

Обслуживание гостей
Руководство штатом барменов

Основное образование

2005 г.в.

Высшее образование (специалист)

Академия Континент (институт)

Гостиничный и туристический бизнес

Владение языками

Английский - начальный

Подробнее о себе