Расширенный поиск
резюме (Менеджер)

36 лет, женщина

Москва

Волжская

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер
45 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки
В ресторанном бизнесе с 2000 года. Знание ресторанного сервиса‚ открытие ресторана с 0 (разрешительная документация‚общение с проверяющими органами‚ работа с поставщиками‚ обучение и мотивация сотрудников...). R-Keeper.
 
Основное образование
Высшее , Московский Технологический Институт Легкой Промышленности , 2006
 
Опыт работы

2015, май — 2016, январь, 8 мес

Менеджер ресторана

ООО "Валери"

Ресторан , Москва

Стандартные обязанности.

 

2014, сентябрь — 2015, май, 8 мес

Менеджер ресторана

ООО "Байкал Плюс"

Ресторан , Москва

Менеджер ресторана. Работа с кассой и стандартные должностные обязанности менеджера ресторана.

 

2014, сентябрь — 2015, май, 8 мес

менеджер ресторана

В той же компании: ООО "Байкал Плюс"

Стандартные обязанности менеджера, кассира. Плюс дополнительные обязанности, связанные с ресторанной деятельностью.

 

2014, январь — 2014, сентябрь, 8 мес

Менеджер итальянского кафе

ООО"мастерские 44"

Москва

Стандартные обязанности менеджера.

 

2012, август — 2013, декабрь, 1 год 4 мес

менеджер

ООО "ЛаттаФуд" кафе "Chokkolatta"

Москва

Стандартные обязанности менеджера.

 

2012, апрель — 2012, июль, 3 мес

менеджер

OOO"Французский торговый дом", ресторан "Белый Квадрат"

Москва

Стандартные обязанности менеджера.

 

2011, август — 2012, март, 7 мес

менеджер

ООО "Авантаж-1", Кафе "Кабинет"

Москва

Стандартные должностные инструкции менеджера ресторана. Работа с кассой, контроль денежных средств в течении дня, закрыти дня.

 

2010, май — 2011, март, 10 мес

управляющий

Кафе-бар "50/12"

Москва

Полный контроль работы кафе. Набор и обучение персонала, разработка меню кухни и бара, работа с поставщиками, контроль рабочей документации, разработка и проведение акций для улучшения продаж кафе, работа с программой RKeeper(касса, закрытие дня, контроль денежных средств),ведение финансовых движений в кафе.

 

2009, январь — 2010, май, 1 год 4 мес

менеджер

Итальянский ресторан "Forbes"

Москва

Стандартные должностные инструкции менеджера ресторана(набор и обучение персонала, контроль выполнения стандартов сервиса персонала зала, работа с гостями...). Работа с кассой, контроль денежных средств в течении дня, закрыти дня).

 

2007, март — 2008, ноябрь, 1 год 8 мес

менеджер ресторана при Казино"Астория"

КРц "Астория"

Москва

Стандартные должностные инструкции менеджера ресторана и менеджера ресторана при казино!

 

2006, май — 2007, февраль, 9 мес

менеджер

Итальянское кафе "Каналетто"

Стандартные обязанности менеджера.

 

2003, март — 2006, апрель, 3 года 1 мес

старший менеджер

Итальянское кафе, ресторан "Борсалино"

Москва

Контроль работы кафе, персонала, рабочей документации. Общение с прверяющими органами.

 

2002, ноябрь — 2003, март, 4 мес

менеджер

Кафе "Премьер"

Москва

Стандартные обязанности менеджера.

 

2000, апрель — 2002, ноябрь, 2 года 7 мес

Официант, хостес, менеджер.

Кафе "Борсалино, Ресторан "Феличита", Ресторан "Бисквит"

Москва

Стандартные обязанности.

 

1999, октябрь — 2000, февраль, 4 мес

портной ВЖО 5 разряда

ООО "Камелия"

Москва

Пошив женской верхней одежды.

 

1998, апрель — 1998, сентябрь, 5 мес

продавец 3 категории

Торговая фирма "Натали"

Москва

Продавец-консультент предметов интерьера.

 
Основное образование
2006 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Технологический Институт Легкой Промышленности

инженер-конструктор
 
Дополнительное образование

2004 г.в.

Курсы, повышение квалификации

"Российская экономическая академия им. Г.В Плеханова"

"В сфере управления", "В сфере управления финансами"

 

2003 г.в.

"Московская академия туристического и гостинично-ресторанного бизнеса"

"Итальянская кухня", "Курс Итальянской кухни"

 

Владение языками

Английский - начальный

Итальянский - начальный

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

Гражданство РФ‚ г.Москва.