35 000 руб.
ПК - опытный пользователь (Microsoft Office,
Internet,Электронная почта)
R-Keeper
2008, май — 2009, октябрь, 1 год 5 мес
менеджер
ресторан "Лебединое Озеро"
2008, декабрь — 2009, май, 5 мес
менеджер
ООО "Вега" ресторан "Луч"
2008, февраль — 2008, декабрь, 10 мес
менеджер
ООО Диамикс" бар "Suzy Wong Bar"
2007, май — 2007, декабрь, 7 мес
менеджер
ООО "Муза" ресторан "Старый Чердак" Москва
Управление и координация работы зала, кухни,бара. Подбор и обучение персонала. Составление графиков работы персонала, ведение табелей учета рабочего времени. Проведение банкетов и фуршетов.
Составление недельного и ежедневного заказа кондитерской продукции для ресторана, проверка надлежащего качества и прием кондитерских изделий из цеха.
2006, сентябрь — 2006, декабрь, 3 мес
менеджер по развитию ПО «Крендель»
ООО «Джи Кей Менеджмент»‚ ПО «Крендель» Москва
поиск новых дилеров, определение перспективных мест продаж, поиск региональных партнеров, рекламная компания, разработка фирменного стиля, написание бизнес-плана.
2005, декабрь — 2006, август, 8 мес
менеджер банкетной службы
компания "Global catering" Москва
подготовка и проведение банкетов, фуршетов. Подбор и организация работы персонала.
2004, сентябрь — 2005, декабрь, 1 год 3 мес
менеджер
ООО "Талисман СТ" ресторан "Гандара" Москва
Координация работы официантов, управление и координация работы зала, кухни, бара. Подбор и обучение персонала. Проведение банкетов и фуршетов до 300 человек. Проведение инвентаризации.
2003, март — 2004, февраль, 11 мес
официант
ЗАО "Содексо АО" “Арт-кафе” (Третьяковская галерея) Москва
обслуживание гостей ресторана – посетителей Третьяковской галереи (зал на 80 посадочных мест), подготовка ресторана к открытию, обучение персонала, подготовка меню, проведение инвентаризации.
2002, январь — 2003, февраль, 1 год 1 мес
бармен
ООО "Сити-пицца" Москва
обслуживание гостей (зал на 60 посадочных мест), помощь в организации работы бара, обучение персонала.
Второе высшее
Российский Государственный Гуманитарный Университет (РГГУ), ИП им. Выготского
Высшее образование (специалист)
Российский Государственный Торгово-Экономический Университет , ИРГБ
Владение языками
Французский - средний
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
Коммуникабельность‚ доброжелательность‚ высокая работоспособность‚ исполнительность‚ целеустремленность‚ обязательность‚ стрессоустойчивость.<br />Желание учиться и развиваться дальше.
id резюме: 6027353,
обновлено 01-12-2009 21:11:46