Расширенный поиск

35 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий бара, клуба, Менеджер Бара
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт работы в сфере обслуживания свыше 5 лет.
Большой опыт открытия клуба, бара с нулевого цикла.
Разработка меню, карты вин, коктейльной карты, сигарной, чайной, сезонных предложений и т.п.
Подбор и обучение персонала, организация работы в команде.
Анализ рынка поставщиков, работа с поставщиками, заключение договоров (рекламного, маркетингового бюджета).
Уверенный пользователь ПК, R-Keeper, Store-House.
Основное образование
Высшее , Московский Государственный Социальный Университет , 2005
 
Опыт работы

2007, март — продолжаю работать, 9 лет

Заместитель управляющего

ООО "Арт-центр Рублев" Клуб Рублев

 

2006, декабрь — 2007, март, 3 мес

менеджер бара

ООО «Грин Снэйк и Ко» БАР 1171

 

2005, октябрь — 2006, декабрь, 1 год 2 мес

менеджер бара

ООО «Синтрел» мужской клуб «ХХХ»

 

2003, октябрь — 2005, октябрь, 2 года

заместитель управляющего

ООО «Альтера-Кам» ресторан «ИМПЕРАТОР» г. Санкт-Петербург

 

2001, июль — 2003, октябрь, 2 года 3 мес

менеджер бара

АО «Соринтел» РК «Манго»

 
Основное образование
2005 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Государственный Социальный Университет

Управление персоналом
 
2000 г.в.

Среднее профессиональное

Московский пищевой колледж

технолог
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Детей нет

О себе

Профессиональные черты характера:
коммуникабельность‚ ответственность‚ большая работоспособность.