55 000 руб.
Лидерские качества, опыт управления коллективом.
Самостоятельность, готовность к интенсивной работе.
опыт работы в должности руководителя в сфере общественного питания не менее 3лет; Презентабельная внешность, грамотная речь.
2011, апрель — продолжаю работать, 13 лет
Торговый представитель
ООО "Формула доставки"
Увеличение объемов продаж (табак). Развитие территории, поддержание деловых отношений с покупателями.
2010, май — 2011, январь, 8 мес
Координатор сети кафе-пекрен "Синнабон"
OOO "Европа"
Операционное управление 3 ресторанами (в подчинении 70-80 человек)
Увеличение рентабельности ресторанов, управление FC, LC
Контроль и соблюдение стандартов сервиса
Контроль деятельности сотрудников ресторанов
Контроль на соответствие ресторанов стандартам компании
Ведение и предоставление отчетности
Управление процессом принятия в эксплуатацию и запуска новых ресторанов
Совместное участие со службой по маркетингу в разработке и внедрении маркетинговых проектов
Обеспечение эффективного взаимодействия между центральным офисом и ресторанами
Подбор персонала, работа с поставщиками, работа с документацией
Курсы переподготовки
нет
Неполное высшее
КБГУ
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
ХОББИ: СПОРТ
id резюме: 6108636,
обновлено 02-07-2012 10:33:03