Расширенный поиск
резюме (Бармен, Бар-менеджер.)

32 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен, Бар-менеджер.
500 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
Флеринг, фаэр-шоу, бармен-шоу, коктейли любой сложности и способа приготовления (класика, new, свои фирменные коктейли, экстрим), знание алкоголя, способов его приготовления и подачи, знание R-keeper, Micros, все отчеты (заказ товара со склада, инвенторизация, приём-сдача смены),правильная растоновка бара, есть опыт работы с поставщиками и тех. службами, знание барного оборудования (настройка, работа),контроль работы персонала, тренинги персонала, есть опыт в составление барных,винных, коктельных карт, участвовал в соревнованиях.
Основное образование
Неполное высшее , М.Г.И.М. "Мировая экономика" ,
 
Опыт работы

2004, сентябрь — 2006, ноябрь, 2 года 2 мес

Бармен‚ Бар-менеджер.

Клуб-ресторан "Тарантино"

Работа за барной стойкой, контроль работы персонала, тренинги персонала.

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

М.Г.И.М. "Мировая экономика"

экономист