2007, сентябрь — 2007, декабрь, 3 мес
су-шеф
ООО "Лагуна"
Заказ товара, приём товара, снятие остатков, приготовление блюд горячего цеха, контроль за работой сотрудников кухни.
2005, май — 2007, июль, 2 года 2 мес
Старший повар
Экстрим-клуб "Парамания"
Заказ товара, приём товара, снятие остатков, разработка меню, составление технологических карт. Контроль за работой сотрудников кухни (4 человека).
2004, ноябрь — 2005, апрель, 5 мес
повар
В той же компании: Экстрим-клуб "Парамания"
Работал с открытия. Повар-универсал (мангал, горячий цех, холодный цех, кондитерский цех). Планировка кухни горячего и холодного цехов. Заказ товара, приём товара, снятие остатков, разработка меню, составление технологических карт.
2002, август — 2004, сентябрь, 2 года 1 мес
повар
ООО " Лесхоз МИЛА"
Заготовки, повар горячего цеха. Приготовление обедов корпоративного питания на 400 человек.
2001, июнь — 2002, июль, 1 год 1 мес
повар
ЗАО "Бангладор"
Приготовление обедов, корпоративного питания на 30 человек.
Среднее профессиональное
ГУП № 188
Семейное положение
Женат , Детей нет
О себе
Характер доброжелательный‚ уравновешенный‚ стрессоустойчив‚ коммуникабельный‚ исполнительный‚ ответственный‚ люблю порядок‚ легко обучаюсь. Умею работать в команде и самостоятельно. Без вредных привычек‚ занимаюсь спортом. Уверенный пользователь ПК: MS Word‚ Excel‚ Internet Explorer‚ Outlook Express‚ умею работать с оргтехникой.
id резюме: 6252328,
обновлено 22-01-2008 14:03:54