Расширенный поиск

32 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су-шеф/ повар
1 500 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
знание: русской‚ европейской‚ итальянской‚ кавказской кухни‚ мангал.
 
 
 
Основное образование
Среднее профессиональное , ПУ № 41 , 2001
 
Опыт работы

2007, июль — 2008, апрель, 9 мес

су-шеф

ресторан-кафе "Игрушка"

загатовка, приготовление и отпуск блюд.
проработка технологических карт.
управление и контроль за персоналом.
составление графика работы персонала.

 

2006, октябрь — 2007, июль, 9 мес

су-шеф

ресторан "Фрейд"

загатовка, приготовление и отпуск блюд.
проработка технологических карт.
управление и контроль за персоналом.
составление графика работы персонала.

 

2005, февраль — 2006, октябрь, 1 год 8 мес

повар

боулинг клуб "Космик"

загатовка, приготовление и отпуск блюд.

 
Основное образование
2001 г.в.

Среднее профессиональное

ПУ № 41

повар-кондитер
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет