Расширенный поиск
резюме (Ассистент консультанта)

30 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Ассистент консультанта
800 $
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Имеется опыт открытия нового ресторана, решения конфликтных ситуаций, работы со складом и складскими программами, работы с документацией и отчётами ( ТОРГ 12,13,16,29 ), работы с кассовыми аппаратами
Знание ПК: Word, Excel, PowerPoint, Mathcad ,Crunch Time (складская программа), R-Keeper, Time-Keeper, Mail Query, MS Access, Lotus Notes
Основное образование
Неполное высшее , ГОУ Московский городской педагогический университет, экономический факультет ,
 
Опыт работы

2005, июль — продолжаю работать, 11 лет

заведующий производством

Ростикс KFC

планирование и распределение рабочего времени, составление расписания сотрудников, контроль производительности; проведение инвентаризации, обеспечение продаж, контроль и руководство персоналом, контроль области расходов(списание,часы сотрудников), работа с гостевой оценкой
В период моей трудовой деятельности в данном подразделении ресторана "возрос товарооборот на 20 %", "повысилась производительность труда персонала", "уменьшилось списание(расходы и потери в процессе производства) до 1 % от месячной выручки ресторана", "проявил инициативу насчёт того,как повысить эффективность работы ресторана(сокращение времени на сбор заказов до 1,5 или 2 минут,увеличение скорости обслуживания)", "ресторан 2 раза получал денежный бонус","уменьшилась текучка кадров". Получил опыт работы со складом и складскими программами(WHouse,Crunch Time ), разрешения конфликтных ситуаций с гостями.

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

ГОУ Московский городской педагогический университет, экономический факультет

менеджмент организации
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет