Расширенный поиск

47 лет, мужчина

Московская область

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Технолог, зав. производством
25 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Дополнительные сведения: имею диплом судового повара-пекаря 4 разряда. Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Visio). Средний бал диплома о высшем образовании - 4,7. Имею личный автомобиль, стаж вождения - 8 лет.
Основное образование
Высшее , МГУ сервиса, факультет технологии и организации производства продуктов общественного питания , 2005
 
Опыт работы

2006, октябрь — 2007, июль, 9 мес

Мастер-технолог мясоколбасного цеха

ООО "ЛД-Групп"

Приемка сырья; оценка качества и направление сырья; составление, изменение, дополнение технологических карт; проведение производственных экспериментов; контроль за сроками хранения сырья, качеством обвалки и жиловки, нарезки и упаковки полуфабрикатов; контроль за сроками хранения сырья; соблюдением температурных режимов дефростации, посола; ведение документации. Периодическое замещение и выполнение обязанностей старшего технолога.

 

2004, март — 2006, май, 2 года 2 мес

Технолог цеха полуфабрикатов и отделения посола

ООО "Рамфуд"

Приемка сырья; оценка качества и направление сырья; составление, изменение, дополнение технологических карт; проведение производственных экспериментов; контроль за сроками хранения сырья, качеством обвалки и жиловки, нарезки и упаковки полуфабрикатов; контроль за сроками хранения сырья; соблюдением температурных режимов дефростации, посола; ведение документации.

 
Основное образование
2005 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГУ сервиса, факультет технологии и организации производства продуктов общественного питания

Технология продуктов общественного питания, квалификация - инженер
 

Владение языками

Немецкий - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

КМС по футболу‚ увлекаюсь спортом‚ художественной литературой‚ стараюсь расширять профессиональные знания чтением специальной литературы.