Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Бармен)

46 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен
900 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
умелое приготовление коктейлей, умение работать в команде, умение разрешать конфликтные ситуации, происхождение напитков, есть множество своих фирменных коктейлей, которые встречаются в питейных заведениях города Москвы и Санкт-Петербурга
Основное образование
Среднее профессиональное , Училище культуры в сфере культурно-досуговой деятелности , 1997
 
Опыт работы

2006, ноябрь — 2007, ноябрь, 1 год

Барменеджер

клуб "Ленинград"

Работа за контактным баром,ежедневное снятие остатков,контроль за расходом и приходом алкоголя,своевременные заказы товара,проведение треннингов для персонала,отличное знание европейских вин,составление винных и коктейльных карт,

 

2004, июнь — 2006, ноябрь, 2 года 5 мес

Старший Бармен,администратор

клуб "бум-бум

Прием товара, разгрузка товара, роль кладовщика, роль администратора, открытие и закрытие столов, контроль за официантами, работа за контактным баром,отличное знание винных карт,составление коктейльных карт и технологических карт.

 

2002, сентябрь — 2004, май, 1 год 8 мес

Барменеджер

клуб "стрелок

контроль товара, своевременная отчетность по алкоголю бара, приготовление коктейлей, быстрая подача напитков, решение конфликтных ситуаций

 
Основное образование
1997 г.в.

Среднее профессиональное

Училище культуры в сфере культурно-досуговой деятелности

педагог-организатор досуга, руководитель эстрадных амсамблей
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

вежливость и коммуникабельность‚ порядочность.