Top.Mail.Ru
Расширенный поиск

42 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
менеджер среднего и высшего звена
2 500 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Знание технологии хлебопечения, фасовки продуктов, умение организовать работу участка (цеха) с нуля, понимание технологических процессов, ведение отчетности за сырьевые ресурсы, оптимизация работы на участке. Теоретические знания: знание наук - статистики (обработка результатов, сортировка, планирование), складской логистики (управление товарными запасами, постоянное поддержание запасов с учетом специфики продуктов питания), хорошее знание и понимание экономики в т.ч. методик ценообразования, маркетинг (полный цикл маркетингового исследования), AutoCad.
Основное образование
Высшее , Московский Государственный Университет Пищевых Производств (МГУПП) , 2004
 
Опыт работы

2002, январь — 2007, январь, 5 лет

технолог, инженер-механик, начальник смены

Пищевое производство

1) ООО «Аллгой» - входящий в группу компаний «Оптитрейд» - настоящее время
Инженер – механик по фасовочному оборудованию.
2) ЗАО «Профессионал- сервис»
инженер теплового торгового и технологического оборудования. Перспектива – инженер по оборудованю.
Подключение монтаж оборудования
Цель данной работы: узнать оборудование, подключение, работу на этом оборудовании.
3) ООО «Морозный узор» - 05.2006 – хлебо-булочное направление (шоковая заморозка)
Технический руководитель фирменных отделов (в трудовой не отмечено)
Обязанности: разработка стратегии развития отдела с «0», постановка системы качества в розничной сети, управление персоналом, повышение квалификации сотрудников фирмы, обеспечение торговых площадей необходимым обрудованием, обслуживание технологического оборудования, разработка технологических карт.
4) ЗАО «Останкинский Завод Бараночных Изделий»
Инженер-технолог по качеству готовой продукции 07.2005- 05.2006
Обязанности: Обеспечивал выполнение заданий по повышению качества выпускаемой продукции, выполняемых работ (услуг), осуществляет контроль за деятельностью подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции, работ современному уровню развития науки и техники, требованиям потребителей на внутреннем рынке, а также экспортным требованиям и др.
5) ОАО ЭКБК Звездный – экспериментальный кондитерско-булочный комбинат
Пищевое производство
Начальник смены 07.2004-08.2004
Обязанности:штат 60-70 человек, должностная инструкция начальника смены
Причина увольнения: нестабильность графика работы.
Помощник начальника смены – 07.2003 -07.2004
Должностная инструкция начальника смены

 
Основное образование
2004 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Государственный Университет Пищевых Производств (МГУПП)

инженер технолог
 
2003 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Государственный Университет Пищевых Производств (МГУПП)

инженер технолог

1998-2003 (хранение и переработка зерна 2)Высшее – экономист менеджер по управлению предприятием

 

Владение языками

Немецкий - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост

О себе

аналитический склад ума&sbquo; инициативность&sbquo; ответственность&sbquo; исполнительность&sbquo; пунктуальность&sbquo; энергичность&sbquo; быстрая обучаемость&sbquo; быстро втягиваюсь в работу&sbquo; без вредных привычек. <br />Диплом инженер &ndash; технолог средний бал = 4&sbquo;75 Диплом экономист &ndash; менеджер средний бал = 4&sbquo;5<br /><br />Хобби: фотография (цифровая обработка фотографий&sbquo;монтаж)&sbquo; спорт (все по немногу)&sbquo; компьютер (разработка вспомогательных программ EXCEL&sbquo; возможно в других базах данных) для обработки данных. <br />По поводу дополнительной информации просьба звонить по телефону 89266909030 или обсудить на собеседовании.