Расширенный поиск

48 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Хорошее знание итальянской‚европейской‚японской кухни.
Составление технологических и калькуляционных карт.
Ведение учета продуктов
Работа с постовщиками
Управление работой персонала
Праведение банкетов
Основное образование
Среднее профессиональное , КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ , 1988
 
Опыт работы

2003, апрель — 2007, октябрь, 4 года

Зав.производством

ООО "Рестлайн"

Составление меню, разработка новых блюд,составление
технологических и калькуляционных карт, ведение отчетности, работа с постовщиками,руководство персоналом.

 
Основное образование
1988 г.в.

Среднее профессиональное

КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

повар
 

Владение языками

Испанский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Ответственен‚ честен‚ легко нахожу общий язык с людьми